Detalhe da Avaliação

4.2 2
Estados Unidos
Brejas
Brejas
05 de Maio de 2013 1660
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Preta, espuma bege de média altura e longa duracao.
Ate ai sem novidades, dentro do esperado para uma boa Stout.

O aroma é de café e chocolate intensos - mais chocolate que café entretanto - com um toque salgado, muito perceptivel no meio, fim e retrogosto, e corpo aveludado. Amargor é médio e a breja não tem aquela pegada de muita torrefação, o que agrada.

O diferencial fica mesmo para o toque levemente salgado, proveniente do uso de conchas de ostras na produção da breja.

Detalhes

Degustada em
12/Março/2014
Envasamento
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .