Cor marrom clara acobreada com uma espuma fina.
Aroma de cacau, bastante castanhas, caramelos e alcaçuz.
Sabor com maltes defumados, torrados e de castanhas, biscoito, avelãs, cacau, cola e caramelos. Possui um dulçor controlado. Retrogosto seco com um amargor relativamente leve se comparada com suas companheiras americanas e com uma longa sensação de castanhas.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma Brown Ale bem redonda se nenhuma esquina cortante e um claro perfil de castanhas. Bem prazerosa.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sen.4 Cj.3,75
