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Dogfish Head 90 Minute IPA
Hot
Mauricio Beltramelli
Updated
02 de Fevereiro de 2020
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
IBU
90
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Esquire Magazine calls our 90 Minute IPA., "perhaps the best I.P.A. in America." An Imperial I.P.A. brewed to be savored from a snifter. A big beer with a great malt backbone that stands up to the extreme hopping rate. This beer is an excellent candidate for use with Randall The Enamel Animal!
Avaliações dos usuários
45 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(45)
Aparência
4/5(45)
Sabor
17/20(45)
Sensação
4/5(45)
Conjunto
8/10(45)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Belíssima IPA
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Degustada engarrafada e na pressão. A avaliação é da versão on tap.
De cara, aroma cítrico principalmente de maracujá, pinho, leve floral e boa presença dos maltes.
Uma ipa com boas doses de malte caramelo, o que não agrada a alguns (confesso que curto com ou sem os maltes caramelo). Frutada, amarga e doce.
Nota-se o álcool, mas sem atrapalhar o conjunto. Com certeza uma excelente ipa.
De cara, aroma cítrico principalmente de maracujá, pinho, leve floral e boa presença dos maltes.
Uma ipa com boas doses de malte caramelo, o que não agrada a alguns (confesso que curto com ou sem os maltes caramelo). Frutada, amarga e doce.
Nota-se o álcool, mas sem atrapalhar o conjunto. Com certeza uma excelente ipa.
Detalhes
Degustada em
02/Novembro/2016
Envasamento
Onde comprou
New York New York, Las Vegas e Yard House - Las Vegas
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Fantástica, bem cheirosa, saborosa, álcool não percebe no sabor, mas dá uma quentura not corpo que vish...
Pinho, grapfruit e uma leve presença do álcool no aroma. Sabor caramelado, malte, resinoso, floral, cítrico, frutada, toffe, um amargor médio em equilíbrio com um forte dulçor que prevalece na boca.
É uma cerveja gostosa e bem fácil de beber, dá pra beber tudo de uma vez e só depois deve vir o resultado. Porém acho que o doce tá mais presente que o amargor. Não deixando de ser uma cerveja fantástica.
Pinho, grapfruit e uma leve presença do álcool no aroma. Sabor caramelado, malte, resinoso, floral, cítrico, frutada, toffe, um amargor médio em equilíbrio com um forte dulçor que prevalece na boca.
É uma cerveja gostosa e bem fácil de beber, dá pra beber tudo de uma vez e só depois deve vir o resultado. Porém acho que o doce tá mais presente que o amargor. Não deixando de ser uma cerveja fantástica.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.8
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
20/20
Sensação
4/5
Conjunto
10/10
Não é a toa que foi considerada uma das melhores Imperial IPA das américas.
Coloração Ambar com reflexos alaranjados, Aroma Clássico de lúpulo cítrico americano que arremetem ao maracujá, malte caramelizado e toffe de caramelo, no paladar inicialmente o amargor intenso, seguido de um dulçor do malte, toffe de caramelo, levemente frutado e cítrico.
Coloração Ambar com reflexos alaranjados, Aroma Clássico de lúpulo cítrico americano que arremetem ao maracujá, malte caramelizado e toffe de caramelo, no paladar inicialmente o amargor intenso, seguido de um dulçor do malte, toffe de caramelo, levemente frutado e cítrico.
Detalhes
Degustada em
12/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Km 71 - louveira
Preço
45,00