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Green Flash Double Stout Black Ale

Brejas
Updated 07 de Novembro de 2014
Green Flash Double Stout Black Ale

Informações

Álcool (%)
8.8% ABV
IBU
45
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Golden naked oats mashed with dark crystal and robust roasted malts create a luscious black brew with satin smooth finish. An old-world style, done the Green Flash way. Big, bold, flavorful and complex.
ALC. BY VOL. 8.8% | IBUS: 45

Avaliações dos usuários

11 avaliações
 
9%
 
91%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10(11)
Aparência
 
4/5(11)
Sabor
 
17/20(11)
Sensação
 
4/5(11)
Conjunto
 
8/10(11)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Preta opaca com borda e curto creme marrons.
Aroma de café, toddy, groselha-preta, e secundários herbal e cítrico.
O sabor inicia-se doce, gostoso, lembrando achocolatado, evoluindo torrado e, como não poderia deixar de ser pra uma Green Flash, culminando em amargor potente e, no caso, herbal.
Corpo pesado, mas não excessivamente, com uma textura leitosa, meio aveludada, agregando característica de milky stouts. Junto da carbonatação média, obtém-se uma boa drinkability pro estilo!
Excelente, é tipicamente americana e bem feita, mas ainda preza por um conjunto agradável.

Detalhes

Degustada em
06/Novembro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Líquido negro e opaco. Creme bege de boa consistência, e baixas formação e retenção.
Logo que abri a garrafa, estéres frutados tomaram conta da sala, sensacional. Depois de vertida, o frutado permaneceu em primeiro plano, remeti principalmente a calda e compota de ameixas secas. Notas frescas de café, chocolate e toques frescos terrosos também se fizeram presentes. No sabor, o padrão se repetiu, trazendo o frutado em primeiro plano, seguido de café, chocolate. Final sedoso, mas não viscoso, levemente seco. Retrogosto com residual cremoso, torrefação agradável e terroso. Álcool muito bem inserido.
Esse rótulo Green Flash muito mais se assemelha ao "jeito" inglês de se fazer RIS: frutada, sedosa, sem viscosidade alta, tampouco torrefação, café ou lúpulos em primeiro plano.
Cerveja maravilhosa!

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cervejoteca (Campinas, SP)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Preta, baixa formação e duração do creme, média carbonatação, corpo médio com uma textura sedosa;
Aroma mediano, com leve frescor mentolado, frutas pretas, ameixa e madeira;
Sabor amargo, leve tostado com retrogosto um leve amargo de boa duração.
Esperava um pouco mais dela, principalmente no aroma.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma média, cremosa, um tanto de bolhas, bege levemente escura e duradoura. Deixa uma renda meio excelente no copo. Clara e calma, boas pernas de álcool. Preta. Aroma bem agradável, rico, malte entre médio e intenso, um tanto tostado, café, cacau, meio cereais, leve caramelo e traços de palha. Lúpulo médio, meio resina, flores, leve pinho. Álcool bem leve. Ainda leve frutado, ameixa seca, baunilha, traços de madeira e licor. Sabor delicioso, rico e complexo, longa duração, doçura inicial leve, amargor entre moderado e intenso, traços de álcool, aprofunda as notas maltadas do aroma, realçando as notas de cacau e café e alguma presença do lúpulo. Corpo um tanto intenso, textura cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e levemente seco.

Destaque para a aparência e a sensação na boca perfeitas, sem contar a profundidade de longos sabores. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Preço
R$ 18,99
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração preta, opaca. Espuma morena de bela formação e persistência, daquelas que agarra no copo. Aroma maravilhoso de malte torrado, café, chocolate, caramelo, leve terroso, álcool, frutas escuras e até um leve toque de queimado mesmo. Corpo médio alto, leve untuosidade excelente carbonatação. Sabor intenso, torrado, amargo com toques doces. Final prolongado e aftertaste torrado.
Puta breja!
www.panelademalte.blogspot.com

Detalhes

Degustada em
22/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Santa Birra
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