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Anderson Valley Hop Ottin´IPA

Hot
Mauricio Beltramelli 10 de Dezembro de 2009
 
3.8 (119)
11668   0   17  

Avaliações dos usuários

100 avaliações com 4 estrelas

119 avaliações

 
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(100)
 
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2 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (119)
Aparência 
 
4/5  (119)
Sabor 
 
15/20  (119)
Sensação 
 
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3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ipa sensacional. Seus maltes dão um tom mais caramelado e menos herbáceo no aroma. No gosto a potência do lúpulo se revela, explodindo um amargor equilibrado pelo malte caramelado. Cerveja potente e marcante. Deliciosa e refrescante.

Detalhes

Degustada em
06/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Preço
R$ 12,90
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
minha primeira experiência com uma breja da celebrada Anderson Valley, essa Hop Ottin' começou de forma estranha: romper o lacre plástico que tampa a lata não é tarefa muito simples - ainda que, no meu caso, a falta de coordenação motora piore as coisas. vertida no pint, esta IPA formou densa espuma que diminuía aos poucos. o aroma dominante é o de lúpulo, que domina o estilo; não é bonita nem feia de se ver.

na boca... ah, aí, sim, entendi por que a Anderson Valley tem fama: que cerveja boa! mais alcoólica que a maioria das IPA que já encarei, mas imperceptível no paladar (em compensação, sobe rápido e logo você pode estar vendo estrelas...), o que denota um equilíbrio e tanto: redondinha e sagaz, a Hop Ottin' foi mais uma boa breja a passar pelo meu copo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Carrefour da 402 Sul
Preço
não lembro
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Notas cítricas predominam.
Bronzeada na taça; espuma longa e cremosa.
O paladar é suave. Há um leve adocicado no início, seguido por um amargor intenso.

Detalhes

Degustada em
10/Maio/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração âmbar, espuma densa de alta formação e duração.
Aroma bem frutado, com notas de caramelo também.
O sabor segue o aroma, sendo que o amargor revela-se logo de cara.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração âmbar translúcida.
Espuma cremosa, branca e espessa, de alta formação e boa permanência, marcando as laterais do copo.

Aroma bem pegado no buquê floral dos lúpulos Cascade, bem como notas herbais e notas mais leves frutadas de maracujá e de caramelo também presentes. Com o tempo o aroma frutado de maracujá se sobressai as demais.

Sabor inicialmente amargo dos lúpulos, mesclado com um dulçor de caramelo e um frutado-cítrico de maracujá ao final. Final levemente amargo e frutado.

Textura aveludada.

Carbonatação médio-alta e corpo médio.

Meu primeiro rótulo da Anderson Valley e curti muito. Excelente.

Detalhes

Degustada em
01/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Cerveja Store
Preço
R$10,70
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100 resultados - mostrando 16 - 20
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