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Hop Valley Alpha Centauri Imperial IPA

Wagner Gasparetto 14 de Setembro de 2015
 
3.7 (3)
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Hop Valley Alpha Centauri Imperial IPA

Informações

Álcool (%)
9% ABV
IBU
100
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Big Flavor, intense pine and citrus aroma. We keep the malte profile clean in this Imperial IPA to let the love lights shine on the fine oregon hops.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
15/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
​Herbal, resinoso e doce no aroma. Sabor maltado, caramelo, pinho, leve cítrico, grapfruit, doce médio, amargor alto, floral, frutado e com final picante.

Detalhes

Degustada em
24/Junho/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração alaranjada clara, levemente nebulosa e com um creme branco de boa formação e média/baixa persistência.
Aroma intenso com destaque para as frutas tropicais (melão, manga e abacaxi), alguma resina e uma malte suave de malte doce. Mais para uma wc ipa que uma dipa.
Na boca o malte está mais presente mas sem chegar ao caramelo. Notas de doce de laranja, abacaxi e melão conduzem a um final assertivo, limpo e amargo com notas cítricas e resinosas. Aftertaste cítrico e frutado persistente sem ser assim marcante.
Corpo médio/leve, carbonatação media e excelente drinkability.
No conjunto uma DIPA mais leve com uma boa dose de lúpulos. Faltou um pouco de frescor mesmo assim uma excelente cerveja.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor de mel translucida, com creme branco de boa duração e formação, deixando rena pelo copo. Aroma maravilhoso de mel e lúpulo, com toque cítrico e floral. Paladar fantástico, alinhado com o aroma, sem surpresas, com álcool bem inserido. Final alinhado com os 100 IBU's de amargor. Média drinkability. Corpo médio e boa carbonatação.

Detalhes

Degustada em
13/Setembro/2015
Envasamento
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