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Jolly Pumpkin Biére de Mars

Jota Fanchin Queiroz
Updated 01 de Janeiro de 2016
Jolly Pumpkin Biére de Mars

Informações

Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Sazonal
A sustaining beer that is brewed to comfort in the gusty ides of March and welcome in a wealth of warmer weather.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
5/5(1)
Conjunto
 
9/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Na taça apresentou uma coloração ambar-acobreada muito intensa, suavemente nebulosa e com um creme de baixa formação e persistência.
Aroma medianamente intenso e ácido com notas florais, baunilha, cerejas maturadas, vinho azedo e maçã verde que remete a um leve tart. Bem diferente e interessante.
Na boca surpreende pelo equilíbrio sedoso. Uma leve acidez inicial dá espaço para algum marrasquino, cerejas maceradas, notas vinificadas e uvas verdes. Notas lácteas e manta de cavalo aparecem discretas. O final é ácido mas sem ser agressivo com alguma secura. Aftertaste trazendo notas vinificadas lembrando uma oud bruin.
No conjunto uma Biere de Garde que lembra muito uma Oud Bruin. Excelente sazonal da Jolly.

Detalhes

Envasamento
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