Knee Deep Hoparillo Triple IPA

Francisco Lima 11 de Fevereiro de 2015

4.4 (2)

703 0 2

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral

4.4

Aroma

9/10 (2)

Aparência

5/5 (2)

Sabor

18/20 (2)

Sensação

5/5 (2)

Conjunto

9/10 (2)

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22 de Fevereiro de 2015 (Atualizado: 22 de Fevereiro de 2015)

Avaliação Geral

4.5

Aroma

8/10

Aparência

5/5

Sabor

18/20

Sensação

5/5

Conjunto

9/10

Translucida, dourada, espuma media, media duração. Herbácea e bem frutada, malte presente e bem equilibrado com o amargor acentuado, leve sabor caramelo, muito persistente. Bom equilíbrio do malte com o amargor. Malte vai aparecendo mais e mais, porém sem ficar excessivamente doce.

Nova avaliacao em 10/Fev/2014:
Bem complexa no lúpulo, frutado citrico, frutas amarelas e tropicais, sem puxar pra nenhuma fruta em evidência. Bem maltada, pra mim ficou até um pouco mais pro doce no conjunto final.

Detalhes

Degustada em

01/Outubro/2014

Envasamento

Garrafa

Ricardo Sangion Avaliador Top 10 2026 avaliações

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11 de Fevereiro de 2015

Avaliação Geral

4.3

Aroma

9/10

Aparência

4/5

Sabor

17/20

Sensação

4/5

Conjunto

9/10

Cor âmbar limpida com uma espuma densa de curta duração e deixando traços.
Aroma delicioso com notas predominantes de maracujá, toronja, abacaxi e pinho.
Sabor amargo com notas de toronja, maltes caramelo e levemente tostados, especiarias, levedura americana, tangerinas doces, bastante resina e manga. Retrogosto bem seco com um longo amargor.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada de bolhas diminutas. Álcool de 11,1% está bem Escondido.
Uma DIPA excelente, com uma sólida base maltada que é anulada por seus 122 IBUs que carregam uma ótima complexidade de lúpulos.
Ap.4 Ar.4,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25