Cerveja bastante diferente!! Frutadace seca! Muito seca!!
Na taça é ambar com uma espuma branca, média, bastante persistente.
Aroma doce, com um toque herbal e com o pêssego já se manifestando.
Na boca o doce desaparece. Seca e um pouco ácida. Adstrigencia permanece no retrogosto juntamente com afruta. Lúpulo bem presente. O pêssego é sentido forte em cada gole e se acentua na expiração.
Coloração âmbar.
Pouca formação de espuma cor creme, meio densa, de média permanência.
Aroma suave trazendo algo de malte tostado e frutado sugerindo pêssego.
Sabor brandamente amargo, picante, denotando com clareza adição de algum tipo de pimenta, suave malte tostado, como no aroma o pêssego também aparece e o final quente.
Adstringente, sulfurosa, com textura lembrando água com gás.
Uma cerveja diferente.