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- Estados Unidos
- Modern Times City of the Sun
Modern Times City of the Sun
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.6% ABV
IBU
85
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
City of the Sun™ is a big, fruity, pungent, sticky, delicious IPA. Mosaic & Motueka give it a very fruity hop character, with Simcoe providing enough of a piney backbone to prevent it from going off the deep end. The complex but unobtrusive malt character gives it a medium body and a platform for the saturated hop flavor.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Recentemente enlatada...expectativas aumentando...
Cerveja de cor alaranjada âmbar turva com uma espuma densa de ótima duração e deixando traços.
Bom aroma com notas de pinho, manga, maracujá, laranjas frescas e lichias.
Sabor com notas de pinho, toronja, laranjas frescas, especiarias, maltes levemente tostados, suco de manga que não domina, resina, grama e algo que é difícil de capturar, talvez uma certa humidade misturada com melão cantaloupe. Retrogosto seco e amargo. Um amargor pungente de vida curta que nos faz implorar por mais.
Corpo médio que parece mais leve e com carbonatação perfeita. Álcool de 7,5% está bem disfarçado.
Ambos, nariz e boca foram originais e superiores, distanciando da galera. Boa combinação de verde, suco e picante cítrico. Vale provar e para os abençoados, boa “go to beer”.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj. 4,25
Cerveja de cor alaranjada âmbar turva com uma espuma densa de ótima duração e deixando traços.
Bom aroma com notas de pinho, manga, maracujá, laranjas frescas e lichias.
Sabor com notas de pinho, toronja, laranjas frescas, especiarias, maltes levemente tostados, suco de manga que não domina, resina, grama e algo que é difícil de capturar, talvez uma certa humidade misturada com melão cantaloupe. Retrogosto seco e amargo. Um amargor pungente de vida curta que nos faz implorar por mais.
Corpo médio que parece mais leve e com carbonatação perfeita. Álcool de 7,5% está bem disfarçado.
Ambos, nariz e boca foram originais e superiores, distanciando da galera. Boa combinação de verde, suco e picante cítrico. Vale provar e para os abençoados, boa “go to beer”.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj. 4,25