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New Belgium Abbey

Mauricio Beltramelli
 
4.2 (1)
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New Belgium Abbey

Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
20
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Winner of four World Beer Cup medals and eight medals at the Great American Beer Fest, Abbey Belgian Ale is the Mark Spitz of New Belgium s lineup - but it didn't start out that way. When Jeff and Kim first sampled the beer at the Lyons Folks Fest, reviews were mixed at best. One of founder Jeff s first two Belgian style homebrews (along with Fat Tire), Abbey is a Belgian dubbel (or double) brewed with six different malts and an authentic Belgian yeast strain. Abbey is bottle-conditioned, weighs in at 7.0% alcohol by volume, and pairs well with chocolate (or boldly served by itself) for dessert.

Just the facts Ma'am...

ABV -7.0%

IBU -20

Calories -200

Hops -Willamette, Target, Liberty

Malts -Pale, Chocolate, Carapils, C-80, Munich

OG -16.2

TG -2.6

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Belíssimo paradigma do estilo belga engendrado pela Nova Escola Cervejeira Americana.

Coloração ocre-avermelhada translúcida com creme medianamente denso e persistente, deixando um filme na superfície conforme transcorre a degustação.

O interessantíssimo aroma une o tostado dos maltes com notas frutadas inusitadas, lembrando abacaxi e frutas vermelhas. O sabor acompanha bem o aroma, trazendo ainda sensações de defumado. O corpo é médio, assim como a carbonatação. O dulçor é moderado, privilegiando a drinkability. Bela cerveja!

Detalhes

Degustada em
25/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
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