Tasting notes: Cabin Fever is a roasty brown ale and a hearty, comforting companion for long, mind-bending winters.
Original Release Date: 1998
Suggested Food Pairings: roasted meats, dried fruits, gruyere and smoked cheese.
- Cervejas
- Estados Unidos
- New Holland Cabin Fever Brown Ale
New Holland Cabin Fever Brown Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
IBU
23
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor marrom escura avermelhada com uma espuma caramelo de boa duração e deixando traços.
Aroma de toffee, mocha e leite.
De maneira similar, sabor predominante de um mocha doce gelado com todas suas notas de café, creme e chocolate. Toques de especiarias e castanhas.
Corpo médio com uma sensação cremosa e carbonatação apropriada.
Uma Brown Ale decente, embora seja um pouco doce demais.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma de toffee, mocha e leite.
De maneira similar, sabor predominante de um mocha doce gelado com todas suas notas de café, creme e chocolate. Toques de especiarias e castanhas.
Corpo médio com uma sensação cremosa e carbonatação apropriada.
Uma Brown Ale decente, embora seja um pouco doce demais.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5