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New Holland Mad Hatter

Francisco Lima 01 de Fevereiro de 2014
 
4.2 (1)
637   0   1  
 
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New Holland Mad Hatter

Informações

Álcool (%)
5.8% ABV
IBU
55
Ingredientes
Grains 2 row, munich, crystal; Hops Centennial, Nugget
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Dry-hopped for a distinctive, floral hop aroma; subtly balanced with delicious malt notes.

First Brewed
1998

Pairings
spicy dishes, greens and aged cheese

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
17/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Bonita cor âmbar acobreada com um dedo de espuma densa fugindo do branco de curta duração e deixando alguns traços.
Aroma delicioso e incrívelmente balanceado, notas predominantes de malted caramelo com lúpulos cítricos. Toques de tangerina, pão, toronja e lúpulos frutados ingleses (se bem que eu saiba, não foi adicionado).
Igualmente, sabor super balanceado com notas de malte caramelo, toronja, mel, perfume, levedura americana, resina, limão siciliano e pinho. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Ela desce bem redonda.
Nada de “mad” nesta cerveja, é na verdade uma das mais sanas e balanceadas American IPA que já provei. Bem frutada com um amargor bem prazeroso. Poderia ser uma Session Beer sofisticada.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
New Beer Distributors em NY
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