This dog enjoys his days in the sun... Old Scratch Amber Lager is a malty, mellow beer that is fermented at medium temperatures to develop both ale and lager characteristics. "Gold Scratch" raises the standard in the amber lager category. Plato: 13.5 IBU's: 19.5 Specialty Malts: 120L Crystal Malt, Malted White Wheat, Munich Malt Hops: German Perle, Hallertau Process: Fermented at medium temperatures to develop both ale and lager characteristics 2004 Gold Medal Winner - Great American Beer Festival (Amber Lager Category) 2005 Gold Medal Winner - Great American Beer Festival (Amber Lager Category) 2006 Silver Medal Winner - World Beer Cup (Amber Lager Category) 2007 Bronze Medal Winner - Great American Beer Festival (Amber Lager Category) 2008 Silver Medal Winner - World Beer Cup (American-Style Amber Lager Category) 2008 Silver Medal Winner - Great American Beer Festival (Amber Lager Category)
- Cervejas
- Estados Unidos
- Flying Dog Old Scratch Amber Lager
Flying Dog Old Scratch Amber Lager
Informações
Cervejaria
Importadora
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
19
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
44 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(44)
Aparência
4/5(44)
Sabor
14/20(44)
Sensação
4/5(44)
Conjunto
7/10(44)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cervjea de cor ambar intensa bem límpida e bonita. Espuma de pequena formação e pouca duração.
No aroma malte, malte e mais malte! Tons de caramelo marcantes com toques leves de toffe e talvez um biscoito.
O sabor acompanha bem o aroma tendo também a leve presença do lúpulo limpo e neutro na quantidade necessária apenas para equilibrar o conjunto.
Alta drinkability. Cerveja leve e saborosa!
No aroma malte, malte e mais malte! Tons de caramelo marcantes com toques leves de toffe e talvez um biscoito.
O sabor acompanha bem o aroma tendo também a leve presença do lúpulo limpo e neutro na quantidade necessária apenas para equilibrar o conjunto.
Alta drinkability. Cerveja leve e saborosa!
Detalhes
Degustada em
20/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cerveja Gourmet
Preço
2 por R$10,00
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Cerveja refrescante, mas com boa presença de malte como toda Amber Lager propõe.
Aroma excessivo (pra mim) do lúpulo, puxando pro maracujá ou floral. Sabor também era um pouco "docinho" demais. Mas anda assim agradável.
Aroma excessivo (pra mim) do lúpulo, puxando pro maracujá ou floral. Sabor também era um pouco "docinho" demais. Mas anda assim agradável.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
9/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar com pouca turbidez.
Creme bege claro cremoso de média altura e fugaz.
Aroma de toffe do malte e leve perfume do lúpulo, apresenta também notas de cravo, uva, frutas cristalizadas, licor e mel.
O sabor acompanha o aroma com adocicado moderado e leve amargor.
No tato, leve carbonatação, álcool e retrogosto amargo doce de média duração.
Creme bege claro cremoso de média altura e fugaz.
Aroma de toffe do malte e leve perfume do lúpulo, apresenta também notas de cravo, uva, frutas cristalizadas, licor e mel.
O sabor acompanha o aroma com adocicado moderado e leve amargor.
No tato, leve carbonatação, álcool e retrogosto amargo doce de média duração.
Detalhes
Degustada em
28/Abril/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bacchus - Três orações MG
Preço
12,00
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A apresentaçao dispensa comentarios, o rotulo como todos os da flying dog. Aroma e sabor extremamente agradaveis, com otima drinkability. Otima breja, boa para tomar e conversar com amigos.
