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Proxima IPA

Marcelo Oliveira
 
3.6 (7)
1764   0   3  
 
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Proxima IPA

Informações

Álcool (%)
6.3% ABV
IBU
70
Ingredientes
Água, malte de cevada, 8 estilos de lúpulos e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
This luminous Northwest IPA is brewed with 8 hop varieties to produce a constellation of big flavors and complex aromas.

Segundo Demian Salles, beer sommelier da Mr. Beer, são cervejas de "aroma frutado e cítrico, proveniente dos lúpulos americanos, e seguem as características das cervejas americanas, mais amargas e bem refrescantes”. Para harmonizar, ele sugere hambúrgueres, churrasco, comida mexicana, cheddar e queijos azuis.

Fotos

Avaliações dos usuários

7 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(5)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (7)
Aparência 
 
3/5  (7)
Sabor 
 
15/20  (7)
Sensação 
 
4/5  (7)
Conjunto 
 
7/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Aroma herbla, hortela e caramelo. Sabor resinoso, caramelo, citrico, frutado e com amargor medio.
Gostosa e com uma boa pegada do amargor.

Detalhes

Degustada em
04/Dezembro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Bebida diretamente da longneck.

Aroma proeminente de grapefruit, maracujá e laranja.

Sabor inicialmente amargo dos lúpulos, amargor cítrico, com notas frutadas leves bem equilibradas de grapefruit e maracujá. Final levemente herbal. Textura aveludada. Carbonatação média e corpo médio-alto. Extremamente refrescante.

Essa cerveja me surpreendeu, foi a última provada no dia, de forma despretenciosa demonstrando um conjunto muito agradável.

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mala Amiga
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(Atualizado: 04 de Julho de 2015)
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
Cor âmbar, turva. Creme branco de baixa formação e pouco persistente.
Aroma e sabor dessa garrafa não estavam agradáveis, uma mistura de lúpulos herbáceo-graminosos e notas resinosas, juntamente com aroma e sabor comum de fermento cervejeiro. Lendo as outras avaliações, a garrafa que bebi devia estar avariada de certa forma. A experiência foi, no mínimo, estranha.
Degustarei outras garrafas oportunamente.

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Pelo aroma parece que será uma bomba de amargor. Na boca, achei um amargor bem discreto e bastante dulçor... bem interessante!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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(Atualizado: 06 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Ambar clara.
Aroma bem lupulado, herbal, gama, floral e hortalicas.
Na boca amargor potente.O alcool nao aparece tanto apesar dos 6.2%.
Pra ser perfeita faltou um pouquinho de corpo.

Detalhes

Degustada em
06/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
M. Beer
Preço
20,00
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