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Pugsley Signature Series: Smashed Blueberry

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Updated 11 de Agosto de 2016
Pugsley Signature Series: Smashed Blueberry

Informações

Estilo
Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Smashed Blueberry is the newest beer in Shipyard Brewing Company’s Pugsley’s Signature Series line. This beer is a hybrid between a Porter and a Scotch Ale and has a rich mouth feel and a body of complex intensity. Upfront, there are distinct flavors of coffee and chocolate beautifully accentuated by the aroma of fresh blueberries. The finish features a delicate balance of sweet fruit and dry hops. This beer pairs well with glazed duck, ribs, barbeque, chocolate, and blueberry deserts. To fully experience all the flavors, Smashed Blueberry is best drunk at 55 degrees Fahrenheit. More about the beer: Malt: Pale, Crystal, Chocolate, Roasted Barley, Light Munich, Torrified Wheat Hops: Summit, Tettnang, Cascade Yeast: Top-Fermenting English Color: Dark Brown OG: 1.087 ABV: 9.0% Availability: 22oz Bottles, Kegs

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
25%
4 estrelas
 
75%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
17/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Que cerveja boa. Sinceramente quando vi essa cerveja achei que a mistura nao ia dar muito certo. Porem pelo contrario ficou muito bom.
Aroma tostado e do mirtilo/bueberry. Sabor segue com o mesmo do aroma com um toque levemente defumado, chocolate, um pouco herbal, chiclete azul, toque de cafe e final doce medio. Alcool imperceptivel.

Detalhes

Degustada em
16/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
650 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
A Shipyard anuncia essa fruit beer com blueberries como sendo algo entre uma porter e uma scotch ale. Definição bastante acurada em uma cerveja que combina perfeitamente um excelente e intenso conjunto de maltes com a acidez e a rusticidade da blueberry. Me agradou bastante.
Na taça apresentou uma coloração bem escura, quase negra com nuanças violáceas e um creme bege de pequena formação e boa persistência.
No aroma média intensidade com notas de chocolate, notas rústicas de frutas escuras (blueberry), leve café e algo tostado .
Na boca tem uma entrada adocicada caramelo, frutas e chocolate que conduzem a um final equilibrado com alguma acidez e alguma torrefação remetendo a café. O álcool está bem inserido mas esquenta. Aftertaste bem equilibrado e agradável.
Corpo sedoso, média carbonatação e boa drinkability.
Grande pedida para sobremesas.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
10/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
650 ml
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