Style: India Red Ale.
Dedicated to the Hansen brothers - Sig, Edgar, and Norman - the Rogues of the Bering Sea. Portions of proceeds of Deadliest Ale will support the Fishermans Fund.
Deep red in color, this ale starts off with a floral, slightly citrus hop nose, hop flavor soon fades into the malty backbone of this red ale.
9 Ingredients:
Malts: 2 Row Pale, Munich, Carastan and Chocolate.
Hops: Amarillo and Cascade.
Yeast & Water: Rogue Pacman Yeast & Free Range Coastal Water.
Specs: 14.5 PLATO 80 IBU 75 AA 20 Lovibond
- Cervejas
- Estados Unidos
- Rogue Captain Sig's Northwestern Ale
Rogue Captain Sig's Northwestern Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
IBU
80
Ingredientes
Malts: 2 Row Pale, Munich, Carastan and Chocolate. Hops: Amarillo and Cascade. Yeast & Water: Rogue Pacman Yeast & Free Range Coastal Water.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
26 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(26)
Aparência
4/5(26)
Sabor
16/20(26)
Sensação
4/5(26)
Conjunto
8/10(26)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Aroma de leve caramelo e um fenólico/álcool.
Cor marrom avermelhado escuro, espuma bege cremosa, de camada persistente.
Carbonatação moderada, corpo de leve densidade.
No sabor a primeira sensação é um dulçor nos lábios, mas o amargo vai ganhando corpo no conjunto,
porém o lúpulo se apresenta equilibrado, com final moderadamente seco.
No retrogosto permanece um amargor seco e contínuo, por um bom tempo...
Uma ótima cerveja!
Cor marrom avermelhado escuro, espuma bege cremosa, de camada persistente.
Carbonatação moderada, corpo de leve densidade.
No sabor a primeira sensação é um dulçor nos lábios, mas o amargo vai ganhando corpo no conjunto,
porém o lúpulo se apresenta equilibrado, com final moderadamente seco.
No retrogosto permanece um amargor seco e contínuo, por um bom tempo...
Uma ótima cerveja!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja boa demais. Cítrica como gosto, doce moderado e um discreto amargor no fim.
Aroma caramelado, cítrico e chocolate. Sabor maltado, caramelo, forte grapfruit, floral, frutado, pinho, amargor medio e final adocicado.
Aroma caramelado, cítrico e chocolate. Sabor maltado, caramelo, forte grapfruit, floral, frutado, pinho, amargor medio e final adocicado.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito boa...ótimo aroma...carregada de lúpulo como toda Rogue...parece uma Black IPA... Recomendo
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima ale, bem lupulada, bem maltada, cheia de sabor. A Rogue sempre faz boas brejas!!
