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Rogue Santas Private Reserve

Nelson Lavieri
 
4.0 (5)
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Rogue Santas Private Reserve

Informações

Álcool (%)
6% ABV
IBU
65
Ingredientes
Carastan 30-37 & 13-17, Crystal 70-80 & Great Western 2-Row Malts; Amarillo & Perle Hops; Free Range Coastal Water and Pacman Yeast.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Reserva Particular do Papai Noel, é uma cerveja com o dobro do lúpulo. Este elixir da férias de inverno americano é fabricado com duas linhas Harrington, Klages e maltes Munique, junto com Hugh Baird 30-37, Carastan 13-17 e 70-80 maltes cristal, além de águas costeiras puríssima.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(5)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
16/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)
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(Atualizado: 02 de Janeiro de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Na taça apresentou uma coloração acobreada, nebulosa e com um creme branco de média formação e persistência.
Aroma de boa intensidade com intensas notas de caramelo tostado, casca de laranja e um lúpulo resina de pinho bem picante.
Na boca novamente a base é de caramelo tostado quase melaço. Também bastante notas cítricas adocicadas, casca de laranja e uma boa dose de resina de lúpulo. O final é amargo com notas terrosas e resinosas. O aftertaste é picante com notas cítricas e resinosas ao lado do caramelo. Corpo médio assim como a carbonatação.
No conjunto uma red ale bastante picante como se espera de uma christmas ale. Pede harmonização.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Mais uma das que dá pra comprar quase de graça meio ano depois da época.

Cor âmbar um pouco turva, o creme alto e volumoso tem uma ótima duração.

O aroma me lembrou aquelas balinhas de caramelo, chocolate, laranja e pinho.

Na boca, ela tem uma entrada caramelada intensa, com gosto de melaço, que logo dá lugar pro resinoso lupulado e um final amargo e herbal.

Bela breja!

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Total Wine & More - Fort Lauderdale, EUA
Preço
US$ 0,99
Rogue Santa's Private Reserve
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja natalina da rogue de coloração cobre/avermelhado, espuma de boa formação de cor bege com bastante durabilidade e deixando as laterais do copo com marcas.
Bom aroma com presença de caramelo e lúpulos americanos.
O sabor conta com um amargor acentuado, é um pouco seca, nota-se bastante caramelo, cítricos, malte torrado e lúpulos de amargor.
Boa drinkability, final seco e amargor forte no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Vintner Wine Market - NYC
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cor cobre-avermelhada com uma boa espuma. O aroma é de lúpulo e maltes leves. Corpo médio, com uma textura espessa e suave. Sabor de lúpulo amargo com leve caramelo e chocolate light.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sunset Corners (Miami)
Preço
$ 4,79
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