Breja âmbar escura, de creme denso e persistente. O aroma é de caramelo, malte e lúpulo, muito bom ! O sabor é fraco, embora refrescante. Embora soubesse que se trata de uma cerveja light, o aroma me levou a acreditar que seria mais complexa. No mais, ótima light beer, a melhor que já tomei.
Cerveja de coloração âmbar. Creme denso, persistente e de boa formação. No aroma, malte, lúpulo e caramelo. Sabor muito suave. Refrescante e saborosa. Ótima drinkability, muito boa breja.
É uma cerveja light, deve-se esperar então algo dentro da proposta. Avaliada assim é excelente. Mas é light: falta sabor e personalidade.
Minha primeira Samuel Adams e impressionou o cuidado com a garrafa, rótulo e tampinha.
Vertida apresentou uma surpreendente e belíssima coloração acobreada translúcida e com carbonatação evidente e um creme bege de boa formação e baixa persistência.
O aroma ao primeiro contato impressionou malte e lúpulos florais. Mas rapidamente perdeu força.
Corpo leve e carbonatação alta que, pela falta de força no sabor, deixa a cerveja aguada e um pouco metálica. Uma lembrança de malte e um amargor mínimo no final. Aftertaste fraquinho.
Voltando ao começo, é uma cerveja ligth, não espere muito.
Surpreendi-me com esta cerveja considerada Light. Tudo bem que o teor alcoólico é light, mas ela está acima deste estilo. Quando derramamos no copo já vem a surpresa, ela não é pálida como uma Bud Light, ou uma Coors de mesmo estilo, é dourada, quase âmbar, o creme não é branco, é bege claro e possui boa carbonatação. É de se esperar ainda de uma Light, uma cerveja mais insossa que uma Standard, mas esta não é, ela possui aroma, ela possui sabor, mesmo que sem muita intensidade, é muito acima do que pediria um Light. Ainda por cima é uma cerveja "puro malte".
Justiça seja feita, não há o que se esperar de uma Lite American Lager, a não ser refrescância e o que se pode ter mais próximo de água com gás quando bem gelada, porém a Samuel Adams é bem acima do estilo proposto, portanto dentro deste estilo proposto ela é mais que perfeita.
A última breja degustada por mim no aniversário do Zé Márcio.
Mantém basicamente as mesmas características da sua irmã Boston Lager: a coloração âmbar, a média formação e baixa duração de espuma. O aroma também lembra muito, no entanto com uma presença bem menor de lúpulo.
O sabor segue o aroma. O malte se faz presente, mas praticamente não há amargor. Notas de mel e biscoito. Seu corpo é leve, a carbonatação é média/baixa e a drinkability é tranquila. Final seco.
Assim como centenas de cervejas que têm suas versões light, a Boston Lager também tem.
