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Saranac Black Forest

Brejas
Updated 11 de Junho de 2013
Saranac Black Forest

Informações

Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

A Bavarian black beer with distinctive carmel malt sweetness and rich creamy trademark head. Flavorful, yet smooth; it is very drinkable!

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
10/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Essa e' uma Schwarzbier estilo alemao.
Marrom escura, quase negra, ainda com alguma luz passando atraves e deixando tons avermelhados contra o copo. A espuma e marrom-clara com boa persistencia.
Aroma bem fenolico de ameixa, cereja e um pouco de alcool, me lembra uma cerveja belga de malte escuro. Mas eu estava esperando aquele malte tostado e nada. Interessante.
Sabor e' diferente do aroma. Comeca com malte torrado (pouco intenso) e ja muda rapidamente para um amargor tambem fraco (os lupulos aparecem e somem num piscar de olhos). Bem simples e pouco complexo.
O corpo e' muito light para o aroma e aparencia da cerveja. A carbonatacao tambem e' alta demais.
Desce facil mas nao me satisfaz o suficiente. Faltou malte aqui. Eu deveria apresentar a Schwarz da Bamberg pra ver se o pessoal da Saranac aprende hehe (nem sempre as cervejas americanas sao melhores que as nossas!)

http://cervejasamericanas.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
29/Agosto/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
EUA
Preço
US$ 2.00
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