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Speakeasy Prohibition

Ricardo Sangion
Updated 08 de Outubro de 2016
Speakeasy Prohibition

Informações

Álcool (%)
6.1% ABV
Ingredientes
Malts: Pale malted barley, English Caramel Malts. Hops: 3 Varieties of Pacific Northwest Hops, 3 hop additions, including dry hopping. Yeast: Speakeasy Ale Yeast
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A boldly-hopped ale that strikes a perfect balance between caramel maltiness and its aggressive hopping.

Tasting Notes: Amber color. Caramel notes and citrusy hops in aroma. Balance between malt and hop on palate with a clean hoppy finish.

Bronze: 1998 World Beer Cup
Bronze: World Beer Championship
Best Beer: 2002 SF Bay Guardian

Fotos

Avaliações dos usuários

23 avaliações
 
4%
 
87%
 
9%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(23)
Aparência
 
4/5(23)
Sabor
 
16/20(23)
Sensação
 
4/5(23)
Conjunto
 
8/10(23)
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Aparência: Marrom, turva, espuma marrom claro, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, picante, tostado, caramelo, frutado e lúpulo cítrico.
Sabor: Malte torrado, caramelo e amendoado.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool com boa graduação.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, picante e sabor residual amargo.
Muito boa essa breja! Rótulo bacana, aparência muito bonita no copo, muito aromática e sabor bem equilibrado entre o malte e o lúpulo.

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Líquido de um vermelho bem escuro, com linda espuma macia de cor creme.
O aroma tem maltes e lúpulos dividindo bem a cena. Caramelo, dulçor e leve torrefação, são as sensações advindas dos maltes. O caráter lupulado americano, traz o cítrico, com maracujá, toranja e até um pouco de limão.
Na boca, trouxe caramelo, castanhas, leve tostado, frutado cítrico, dulçor e agradabilíssimo amargor, aperfeiçoando o já belo conjunto e coferindo perigoso drinkability. Final seco.
Consegue ser muito refrescante, tem bom corpo.
Excelente cerveja. Pra repetir com frequência.

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Posto Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Aroma floral, caramelo e leve cítrico. Sabor toffe, bem maltada, grapefrut, baunilha, melaço, um toque herbál, amargor médio, seguido de um leve doce e seca no final.

Detalhes

Degustada em
08/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Rótulo bacana estilo 'noir'. A cor da cerveja também é bonita, um vermelho-âmbar com uma espuma bege espessa. A cerveja surpreende pelo amargor, que vai além de uma amber ale comum.

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2014
Envasamento
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