Cadastre-se

Stone Enjoy by IPA

Francisco Lima 02 de Novembro de 2014
 
4.4 (3)
879   0   2  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Stone Enjoy by IPA

Informações

Álcool (%)
9.4% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
You have in your hands a devastatingly fresh double IPA. While freshness is a key component of many beers – especially big, citrusy, floral IPAs – we’ve taken it further, a lot further, in this IPA. You see, we specifically brewed it NOT to last. We’ve not only gone to extensive lengths to ensure that you’re getting this beer in your hands within an extraordinarily short window, we made sure that the Enjoy By date isn’t randomly etched in tiny text somewhere on the label, to be overlooked by all but the most attentive of retailers and consumers. Instead, we’ve sent a clear message with the name of the beer itself that there is no better time than right now to enjoy this IPA.

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
17/20  (3)
Sensação 
 
5/5  (3)
Conjunto 
 
9/10  (3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
(Atualizado: 18 de Outubro de 2015)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Avaliada: Enjoy by 10.31.15
Uma DIPA fresca da Stone só podemos esperar duas coisas: pancada de cerveja e muitos lúpulos.
Na taça verte uma coloração dourada nebulosa com um creme branco denso, de boa formação e persistência.
Aroma matador. Intenso, fresco e deliciosa. De cara uma pancada de notas cítricas e maracujá. Aos poucos notas de uva verde. E no final frutas amarelas (pêssego) maduras misturadas com resina de lúpulo. A base de caramelo está presente afinal é uma Stone.
Na boca a base de caramelo aparece fazendo abertura para uma pancada de lúpulos especialmente resina de pinheiro. Notas cítricas e abacaxi também estão presentes. O final é intenso com lúpulos limpos e um amargor surpreendentemente suave e sem nenhum harsh. Muito fresca. O aftertaste é um review de lúpulos com notas cítricas, resinosas e frutadas com notas de caramelo.
Corpo médio assim como a carbonatação e drinkability nas alturas.
No conjunto uma deliciosa DIPA, muito fresca e equilibrada. Uma West Coast mais tranquila que eu esperava de uma Stone. Como não estamos acostumados com esse nível de IPA é sempre algo extraordinário.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Versão:
Enjoy By 07-04-15


Coloração dourada translúcida e brilhante.

Espuma branca, alva, fofa e perene, de média formação e boa permanência, marcando as laterais da taça.

Aroma bem intenso de um frutado cítrico de maracujá, grapefruit e laranja, com notas bem florais perfumadas. Leves notas condimentadas percebidas.

No sabor o frescor cítrico do maracujá mesclado com o amargor lupulento floral bem assertivo dominam essa breja. Leves notas frutadas e doces também percebida. Sutil picância alcóolica que não atrapalha em nada. Seus 9.4% de álcool estão perfeitamente inseridos.

Textura aveludada.

Carbonatação média-alta e bom corpo.

Essa breja é sensacional. Pegada floral e cítrica na medida. Corpo bem sedoso.

Detalhes

Degustada em
27/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cor âmbar clara com uma espuma densa de boa duração.
Aroma delicioso com notas predominantes de maracujá, leve pinho e vinho branco.
Sabor com notas de pinho, toronja, resina e folhas de chá, abacaxi, terra, especiarias, mel e uvas.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Álcool de 9,4% abv está incrivelmente bem escondido.
Uma excelente American IPA, sim, frescor é importante. Super balanceada e com a característica busca por perfeição das Stones.
Ap.3,75 Ar.4,5 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2014
Envasamento
Onde comprou
Monsieur Sangion levou à degustação para alegria dos confrades
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se