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Tallgrass Buffalo Sweat Vanilla Bean Bourbon Barrel-Aged

Francisco Lima
06 de Abril de 2018
Tallgrass Buffalo Sweat Vanilla Bean Bourbon Barrel-Aged

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
14
Ativa
Sazonal
Years ago we started our cask beer program to experiment with new flavors. Our very first cask creation was Buffalo Sweat oatmeal cream stout infused with whole vanilla beans. It was so well-received at its debut at a firkin festival that it quickly evolved into our winter seasonal. This variety adds the silky sweetness of vanilla to the original Buffalo Sweat, creating a rich and creamy, medium-bodied well-balanced beer.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
15/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor marrom bem escura com uma espuma fina de cor caramelo que desaparece por completo.
Aroma deliciosos com notas predominantes, mas ao mesmo tempo elegantes de chocolate amargo, canela, baunilha e leve Bourbon.
Sabor com notas de baunilha, canela, uma pitada de cacau, leite em pó, um pouco de Bourbon, Coca-Cola, gengibre e gotas de limão. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo de médio a robusto um tanto cremoso e com carbonatação apropriada.
Uma Stout saborosa com notas claras de baunilha, cola e canela. O Bourbon ficou a desejar.
Ap.3,75 Ar.4,25 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
09/Março/2018
Envasamento
Onde comprou
Krossbar em Santiago
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