Aparência: Alaranjada, levemente turva, espuma creme, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Cítrico, tangerina, floral, adocicado, mel e caramelo.
Sabor: Gosto doce, caramelo, tangerina, frutas em compotas e resinoso.
Sensação: Corpo médio, textura adstringente, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, cítrico e sabor residual amargor.
Boa breja! Faltou um amargor mais pronunciado, o dulçor da fruta pode ser tornar enjoativa se beber muito.
Bela cor laranja, creme marfim, médio e persistente, deixando marcas nas paredes do copo. Aroma muito evidente de tangerina, floral, leve pinho. No sabor é que está o ponto fraco da breja, que se deve ao dulçor um pouco excessivo, caramelo, leve resina de pinho, novamente tangerina, leve aspirina ao fundo. Início doce, final de médio amargor. Baixa drinkability. A quantidade de suco de tangerina podia ter sido menor, penso eu.
Aroma gostoso cítrico e pinho. Sabor e meio estranho com entrada da mexerica doce, seguido de um azedo, cítrico, leve ácido, caramelo, herbal, floral é um amargo leve.
Espuma branca, de alta formação e pouca permanência.
Aroma explosivo de suco de tangerina e laranja.
Sabor segue o aroma, bem frutado e cítrico de tangerina, laranja, com notas amargas de maracujá, além de leves notas herbais e florais. Extremamente refrescante. Final levemente amargo.
