The Bruery Mash & Coconut

Francisco Lima
30 de Maio de 2021
 
4.1 (1)
254 0 0

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
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Ativa
This is our bourbon barrel-aged imperial brown ale, Mash, stretching to new levels. Mash & Coconut features nearly 400lbs. of toasted coconut per batch, which ratchets up the complex, native coconut character and complements the oaky and vanilla notes that are imparted to the beer as part of its extensive maturation in bourbon barrels

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar escura com uma sombra de colarinho.
Aroma rico com notas de coco, melaço, bourbon, carvalho e baunilha.
Sabor doce e maltado com notas de coco torrado, cola, bourbon, carvalho, álcool, levedura, uva passa, algo de cacau e baunilha. Retrogosto seco com um amargor médio e uma leve sensação de adormecimento na boca pelo álcool.
Corpo aveludado médio a robusto com carbonatação bem leve. O álcool de 13% é. complementar ao sabor.
Essa Imperial Brown Ale entregou o prometido bourbon e coco tostado. Um pouco menos doce que o usual da Bruery.
Ap.3,5 Ar.4,25 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
30/Maio/2021
Envasamento
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