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Three Floyds Alpha King Pale Ale

Brejas
 
4.4 (7)
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Three Floyds Alpha King Pale Ale

Informações

Álcool (%)
6% ABV
IBU
66
Ativa
Temperatura
Copo ideal

3 Floyd’s flagship beer, Alpha King is a big American pale ale that pours a deep amber with a creamy head. This ale is brewed with Centennial, Cascade, and Warrior hops giving it an intense citrus aroma and a crisp hoppy finish.

Avaliações dos usuários

7 avaliações

 
(2)
 
(5)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10  (7)
Aparência 
 
4/5  (7)
Sabor 
 
18/20  (7)
Sensação 
 
4/5  (7)
Conjunto 
 
9/10  (7)
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Alaranjada semiturva, exibiu creme bege bem formado.
O aroma de predomínio cítrico é muito bom, destacando notas como grapefruit, abacaxi e caramelo.
O sabor é muito equilibrado, com dulçor marcado por um pouco de caramelo e torrado e amargor herbal-mentolado muito bem-vindo, com boas nuances cítricas. Maravilhoso.
Corpo entre leve e médio, com carbonatação moderada e textura cremosa.
Muito TOP, tem ótimos perfil e conjunto. Provavelmente, é a melhor APA que já tomei.

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2015
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja de coloração acobreada com espuma bege, densa e de média formação.
No aroma, presença de pinho, lúpulos herbais, e toques cítricos, além notas caramelizadas.
No sabor, equilíbrio entre o aroma e o amargor proveniente do lúpulo, com toques adocicados e tostados.
Final amargo, com carbonatação alta e corpo médio.
Uma excelente cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Three Floyds Alpha King Pale Ale.jpg
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração castanha, líquido de média turbidez, alta formação de um espesso e duradouro creme bege claro. O aroma entrega as famosas notas cítricas, malte-caramelo, mel e finaliza com o esperado herbal. Muito agradável. O paladar acompanha bem de perto todo o mix demonstrado no aroma, destacando o caramelo, laranja, algo gramíneo, mel e um residual herbal não agressivo mas bem longo. Cerveja de corpo médio, textura acetinada, média carbonatação e alto drinkability. Outra bela cerveja desses irmãos que são referência no mundo inteiro. Recomendo!

Detalhes

Degustada em
08/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Aparência: acobreada, espuma beje de média formação, consistente e persistente. Carbonatação alta, corpo médio, licorosa.
Aroma: muito aromática, notas florais, cítricas, grapefruit, tangerina e caramelo.
Sabor: segue o aroma no inicio, mas logo surge o amargor, tostado e toques adocicados. Final amargo. Impressionante.

Detalhes

Degustada em
22/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Uma maravilhosa American Pale, mais puxada pra uma IPA, porem menos amarga e muito aromatica. Usam muitos lupulos em etapas differentes (Estou fazendo um clone dela), includindo dry hopping.

Demonstra o estilo artesanal que esta a rodo aqui nos EUA produzindo qualidades jamais encontradas em cervejas produzidas em alta escala.

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Prairie Moon, Bar em Evanston IL USA
Preço
US 5
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