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Three Floyds Chevalier Bertrand du Guesclin

Francisco Lima 30 de Dezembro de 2014
 
4.3 (1)
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Three Floyds Chevalier Bertrand du Guesclin

Informações

Álcool (%)
6.4% ABV
Ativa
In order to survive in the 14th century one needed to be a force to be reckoned with. In Brittany, Spain and France this knight proved his mettle in battle. This tart blueberry ale was brewed in one of our 3000 gallon foeders in his honour.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
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Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cor marrom clara turva com uma espuma fina de curta duração.
Aroma bem azedo e “funky” com notas de mirtilos, suor de cavalo, vinagre e mar.
Sabor azedo com bastante sal marinho, almíscar, suor, mirtilos, vinagre e outras notas vinhosas, ácido lático, leve carvalho e frutas escuras e vermelhas. Retrogosto adstringente com uma nota frutada ácida que perdura.
Corpo de leve a médio com bolhas diminutas.
Uma Sour excelente, bem balanceada com ótima complexidade e sabores frutados. Adorei sua salinidade e leve almíscar.
Ap.3 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
29/Dezembro/2014
Envasamento
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