Victory Sour Monkey

Francisco Lima
14 de Julho de 2018
 
3.8 (1)
929 0 1
Victory Sour Monkey

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sour Monkey puts a tastefully tart twist on our Golden Monkey’s sweet, fruity essence. A sharp, citrus-laden tang makes this brew a Monkey all its own!

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar turva com carbonatação aparente e uma espuma fina que desapareceu rapidamente.
Aroma azedo com notas de uvas verdes, ácido lático, gotas de limão, goiaba e maça verde.
Sabor com notas de suco de limão, ácido lático, leve enxofre-terra, maçãs verdes, um pouco de mel, goiaba, leve apricot e gengibre. Retrogosto seco com uma sensação ácida.
Corpo leve em direção a médio com carbonatação apropriada. De maneira alguma dá para dizer que é 9,5% abv.
Muito boa Sour. Combina sabores tropicais com frutas ácidas em uma base de Chardonnay.
Cara, isso é azedo! Foi bem atenuada. Eu até consegui sentir acidez nos meus lábios.
Embora a base seja a Golden Monkey, praticamente não tem muita semelhança. De novo, é a levedura, estúpido.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
14/Julho/2018
Envasamento
Onde comprou
Byscaine Triangle em Miami
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