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Sinebrychoff Porter

Jota Fanchin Queiroz
 
4.3 (2)
1539   0   1  
 
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Sinebrychoff Porter

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Sinebrychoff Porter is a dark unfiltered beer manufactured by using top fermentation. Munich malts and plenty of hops impart a strong flavour to the beer.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
18/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Não me lembro de ver uma cerveja com uma cor preta tão escura. Com uma espuma fina marrom de curta duração.
Aroma de frutas escuras, maltes tostados, café leve, na verdade tem cheiro de um bolo de floresta negra com um toque de café.
Deliciosa. Sabor de maltes assados, pesado no café expresso e com lúpulos terrosos e de pinho. Notas de chocolate belga e condimentos de levedura. Retrogosto bem seco, com um bom amargor de ambos malte e lúpulo.
Corpo robusto com boa carbonatação, um pouco efervecente.
Baltic Porter excelente, complexa, com caráter e saborosa. Eles deveriam parar de fazer Vodka e dedicar a cervejas.

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
The Ginger Man em NY
Preço
R$19,08
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Deliciosa baltic porter finlandesa. Agressiva, ousada mas equilibrada.
Vertida na taça apresentou um líquido negro, com sedimentos, com um creme marrom escuro de média formação, média persistência mas que deixa excelentes laços.
Aroma pronunciado de chocolate amargo, café, maltes tostados, notas defumadas, sensações de álcool que lembra rum. Agressivo.
No sabor a predominância é do malte tostado com café e chocolate amargo. Notas amadeiradas e notas de toffee em um final bastante seco. Aftertaste com notas de chocolate amargo e defumadas.
Corpo levemente cremoso, carbonatação média e drinkability não muito alta.
Cerveja licorosa para ser bebida no inverno. Nessas condições, excelente.

Detalhes

Envasamento
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