Bonita cor dourada com mais de 6 dedos de espuma densa e aerada com ótima duração e deixando bastante traços.
Carbonatação aparente e com particulas flutuando no fundo da garrafa.
Ela tem um aroma leve de azedo com notas de limão e um toque de manta de cavalo. Eu não espera esta última.
Sabor doce com notas de laranjas, folhas de chá , champagne, pêra mergulhada em álcool e maçãs verdes.
Corpo médio com boa carbonatação e uma sensação ácida cítrica.
Pareceu-me uma mistura de Tripel, Sout e um pouco de Belgian IPA. Vale provas, mas não estou ao certo se voltaria bebê-la de novo.
Ap.4,25 Ar.3,75 Sab.3 Sens.3 Cj.3
