Clara,amarelada,levemente turva,espuma com boa formação inicial que manteve uma fina camada até o final,carbonação média/baixa;aroma perfumado,frutado,cítrico(limão siciliano),terroso;no sabor o cítrico e o terroso continuam,acompanhados de notas condimentadas e picantes,álcool notado mas bem integrado,corpo médio,final frutado e curto. Bela surpresa uma Belgian Tripel refrescante,com boa "drinkability" e fácil de beber;entre as francesas por hora é a melhor que degustei.