La rousse est une bière type anglo-saxon sans trop d'amertume. Bien que titrant 6°, elle doit sa douceur et sa couleur aux différents types de malts utilisés et particulièrement le malt dit "caramel".
Dremmwel Rousse
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
2.8
Aroma
5/10(3)
Aparência
2/5(3)
Sabor
11/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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(Atualizado: 21 de Agosto de 2015)
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aparência com coloração acobreada, líquido turvo e baixa formação de espuma.
Aroma de malte caramelo e levedura.
Sabor um pouco doce (caramelo) e tostado.
No paladar, amargor e acidez.
Boa Bière de Garde!
Aroma de malte caramelo e levedura.
Sabor um pouco doce (caramelo) e tostado.
No paladar, amargor e acidez.
Boa Bière de Garde!
Detalhes
Degustada em
06/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
E.Leclerc - Ferney-Voltaire, França
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
2/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
No aroma levemente azeda e com aquele toque fedidinho, provavelmente de fermento, logo no começo, principalmente enquanto a espuma ainda estava bem formada.
Sabor adocicado, notas de caramelo e um toque tostado.
Bem carbonatada.
Sabor adocicado, notas de caramelo e um toque tostado.
Bem carbonatada.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração castanho-avermelhada, com baixa retenção de espuma.
No aroma, senti a presença de um sulfurado que me incomodou sobremaneira. De qualquer forma, tanto no aroma quanto no sabor, a cerveja possui leveza, apresentando suaves toques de maltes caramelizados.
No aroma, senti a presença de um sulfurado que me incomodou sobremaneira. De qualquer forma, tanto no aroma quanto no sabor, a cerveja possui leveza, apresentando suaves toques de maltes caramelizados.
Detalhes
Degustada em
10/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Strasbourg - France