Vieilli 7 mois en barriques de chêne américain, cet Imperial Stout a été infusé avec des gousses de vanille et de la noix de coco toastée pour apporter à ses notes de chocolat noir et de café encore plus de gourmandise.
Imperial Brown Stout Infusion Vanille & Coco
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
26 de Fevereiro de 2020
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e razoável persistência. No aroma temos chocolate, coco queimado, baunilha, açúcar mascavo, café e madeira. Na boca as notas permanecem, complementadas por avelã e cacau em pó. Tem corpo médio para alto, baixa carbonatação e textura oleosa. Bacana.
