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La Géante

Rafael Kerst 16 de Janeiro de 2012
 
3.5 (6)
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La Géante

Informações

Álcool (%)
7.4% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

La Géante: une bière douce très légèrement amère mêlant le meilleur des houblons des Flandres, du malt d'orge de printemps et du blé de Beauce brassés dans une eau naturellement riche en oligo-éléments. Véritable reflet de son époque de création, la Géante titre 7,4 ° d'alcool, est vendue en bouteille verre d'1 litre avec marquage incrusté et bouchon mécanique en céramique.

Fotos

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
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(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
13/20  (6)
Sensação 
 
4/5  (6)
Conjunto 
 
7/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
De cor âmbar claro. Creme offwhite de boa formação e longa duração. Aroma caramelo com nota frutadas (cítricas) . No paladar oferece boa carbonatação e é compatível com o aroma. Com final seco e refrescante é uma ecelente breja com ótima drinkability. Vale degustar!

Detalhes

Degustada em
08/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
La Géante - Wagner Gasparetto.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido âmbar claro. Creme de boa formação e longa duração. Carbonatação média-alta.
Aroma e sabor com notas florais e frutadas, principalmente remetendo a frutas cítricas. Final seco e refrescante.
La Géante tem ótima drinkability, mas, infelizmente, ainda não tive a oportunidade de guardar comigo uma garrafa para degustação a longo prazo. Outro rótulo francês de Bière de Garde (Ch'ti Blonde) foi degustado em data próxima, mostrou-se mais leve e com menos corpo que a La Géante. Essa última foi escolhida por mim como mais equilibrada e de melhor sabor.

Detalhes

Degustada em
08/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Santo Malte (Uberlândia, MG)
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
A garrafa é simples, sem maiores chamativos. Apesar disto me agrada o rótulo, sem figuras e em francês. Mas desagrada a tampa "rolha de cerâmica" em plástico. Podia continuar sendo de cerâmica. É quase impossível encontrar ainda cervas com tampas de cerâmica, todas optaram pelo plástico, infelizmente. No cálice, espuma inconsistente de um dedo e passageira. Carbonatação baixíssima. Coloração amarelo dourado. Sabor cítrico aguado, lembra carvalho. Aroma cítrico e maltado. Retrogosto levemente lupulado após um toque adocicado (talvez decorrente da adição de açúcar, que seria melhor sem). Recomendada, mas não empolga.

Detalhes

Degustada em
24/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Birras
Preço
32 reais
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Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aos olhos coloração âmbar claro, turva e com boa formação de espuma branca com persistência média. Aroma intenso cítrico de laranja. Salgado predomina sobre o doce,assim como o amargo sobre o azedo. Corpo médio com secura e adstringencia. No conjunto não trouxe fortes emoções. Gastaria com outra brejas do mesmo valor.

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Barricão
Preço
R$ 42
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
De coloração cobre (SRM ~12), translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Leve aroma maltado. No sabor, início equilibrando dulçor e amargor, notas de malte de cevada, trigo e cereais não-maltados, no final um leve amargor domina com o lúpulo. Álcool na medida mesmo com os 7,4%. Carbonatação alta. Corpo médio e aveludado.

Uma clássica Bière de Garde. Sem dúvida vale a pena experimentar, pena que o custo é alto.

Detalhes

Degustada em
20/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Imigrantes Bebidas - São Paulo/ SP
Preço
R$ 41,99
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