Detalhe da Avaliação

Marrom escura, avermelhada contra a luz, turva, com espuma bege de boa formação e média duração. Aroma de malte, notas tendendo para frutas vermelhas e caramelo. Seu sabor possui um misto do torrado do malte com um dulçor de biscoito, somados a um leve fundo cítrico (frutas vermelhas), que junto ao álcool dá uma leve sensação de estar tomando uma versão suave de uma doppelbock. O amargor é suave, e mais evidenciado no final. Bom corpo, média carbonatação, boa drinkability. Uma dunkel com um toque a mais.