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Christoffel Wijs

Mauricio Beltramelli 21 de Agosto de 2011
 
3.4 (17)
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Christoffel Wijs

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
6% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

N.D.

Avaliações dos usuários

17 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(7)
 
(10)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (17)
Aparência 
 
3/5  (17)
Sabor 
 
14/20  (17)
Sensação 
 
3/5  (17)
Conjunto 
 
7/10  (17)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
02/Março/2012
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor marrom avermelhada com uma espuma fina de duração curta.
Aroma bem maltado com notas fortes de frutas escuras e caramelo.
Aroma delicioso de maltes tostados, caramelo, lúpulos gramíneos, mel de eucalipto, feno e rum. Notas fortes de ameixas e uvas passas. Retrogosto seco e com seu gosto residual.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Pareceu-me uma uma Barley wine bem leve, mais maltada, frutada e menos carbonatada que uma Dunkelweizen. Surpreendeu-me positivamente, combinação excelente de complexidade e drinkability.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj. 4,25

Detalhes

Degustada em
25/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Reydoswhiskeys
Preço
7,99
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Mais uma otima cerveja da Christoffel.
O aroma predominante é de pao e caramelo bem pronunciados mas cada um ocupando bem seu espaço, presença leve de ameixa tabém.
No copo formou pouca espuma e apresentou um aspecto alaranjado escuro, lembrando bastante cha mate.
O sabor acompanha o aroma com bastante pao, caramelo, o alcool esta inserido na medida formando um conjunto extremamente agradavel, é uma cerveja leve porem encorpada, vale muito a pena!

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja com pouco espuma, aparência avermelhada, notas tostadas sentidas levemente.

Detalhes

Degustada em
03/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Costi Bebidas
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(Atualizado: 19 de Maio de 2012)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração marrom-avermelhada, turbidez muito baixa, quase límpida. Creme baixo, quase nem formou (mais ou menos 1 dedo de espessura), e caiu muito rápido, mas ficou uma fina camada nas margens do copo. Aroma de malte torrado e frutas secas. Sabor corresponde ao aroma, sendo levemente adocicada (licorosa). Achei bastante encorpada, com o álcool também perceptível. Gostei da cerveja, mas o preço é um pouco proibitivo.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Vilela - Viçosa/MG
Preço
22,90
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