Bavaria 8.6 Special Beer

Começarei com a holandesa Bavária 86, uma blond (li que era uma malt liquor) da cervejaria Bavária, de Lieshout, que degustei em uma solitária tarde de ensaios para o disco de uma de minhas bandas.
Não é uma cerjeva diferenciada, mas é uma cerveja especial na linha das premiuns como a belga Stella. Mais maltada e lupulada, de alta carbonatação e surpreendente refrescância, agrada ao paladar. No nariz nada de especial e no paladar um retrogosto discreto de malte. Vale a experiencia, mas ela nos chega com um custo acima do benefício.

Breja bem interessante....coloração dourada e brilhante com espuma média e bem formada...aroma com notas doces de mel e frutado...álcool aparece tímido...na boca suave amargor e doce comtemplados pelo álcool potente (mas não prejudicial) e baixa carbonatação....achei um conjunto suave mas com presença....boa breja

Dourada com espuma bem branca e densa, baixa mas com boa persistência.

Aroma forte de malte.

Na boca é muito maltada! Oleosa e de baixa carbonatação. O trigo contido na fórmula passa despercebido. Um pouco de gosto de castanha. Pela sua potência alcoólica e alta dose de malte de cevada, é natural sua correlação com uísque.

Final doce não muito duradouro.

Uma cerveja pra se degustar sem pressa.

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