Cerveja de coloração pouco mais clara que a La Trappe Dupel. Creme denso e persistente. Aroma magnífico floral e de frutas secas, com muito malte também. Sabor espetacular, um dos melhores rótulos da La Trappe, diria que suplanta a Quadrupel. É menos alcóolica, dando mais perspectiva das notas de ameixa, passas, florais, cravo e até frutas vermelhas. Malte muito presente, com sinais de torrefação leve, deixando-a bem doce. Retrogosto com álcool bem inserido, assim como o lúpulo. Como a Blond, é uma cerveja que pode-se definir com uma palavra: EQUILIBRADA. Mas muitos mais complexa. Está entre as melhores que tomei. O preço intimida mas vale realmente.
