- Aroma forte: Álcool, mel, cravo e laranja.
- Corpo médio para forte. Espuma bege e curta.
- Cor âmbar.
- Início alcoólico e frutado. No decorrer o álcool ganha maiores proporções. Ainda há notas de laranja e mel. Final seco.
- Retrogosto médio, alcoólico e seco (malte tostado).
- Álcool bem inserido.
- Recomendo.
Entre a blond, dubbel e tripel, fico com esta última.
Mesmo que o álcool possa incomodar de certa forma, as notas frutadas e o malte estão melhor definidas nesta La Trappe.