Com uma coloração cobre avermelhada e um pouco de turbidez, a carbonatação alta faz com que o creme levemente bege desta breja seja grande, de persistência média e cremoso!
O aroma é intenso, adocicado e frutado, trazendo notas que remetem à amendoas e caramelo, além da presença de frutas cristalizadas, o que faz lembrar de panetone!
No sabor a cerveja também é frutada e adocidada, mas sem excessos. O sabor é complexo e nota-se a presença de açúcar queimado, que, juntamente com um leve amargor do lúpulo, deixa um final adocicado, seco e longo. O corpo é ótimo, deixando uma sensação aveludada, e o álcool deixa sua marca, esquentando a boca, porém, acredito ser muito forte.