A La Trappe Tripel é uma cerveja potente. Diferente das tripel que eu mais gosto, ela não é tão cítrica e o álcool aparece com mais facilidade.
Encorpada, mostrou uma coloração dourada intensa e turva, espuma branca de média altura e longa duração. O malte domina aroma e sabor, com com conjunto adocicado e ao mesmo tempo picante, com boa dose de lúpulo que traz equilíbrio e não tanto amargor isolado.
Não acho que é a melhor da La Trappe e também acho que há outras tripel mais interessantes. Ainda assim, continua sendo uma belíssima breja, principalmente para quem busca uma cerveja de impacto, potente no álcool e na intensidade de sabor.