Âmbar e semi-turva, creme branco bem denso e duradouro. Perfeita no visual. Aroma doce, com frutas cítricas, amarelas e tutti-frutti, um pouco de fermento e pimenta. Paladar no início parece uma weiss com seu frutado doce e ligeiros apimentado e fermento. O álcool está muito bem inserido. Não senti muita profundidade em se tratando de uma trapista, mas no geral está de ótimo tamanho. A breja desliza gostoso na boca, é macia e até refresca. Ótima.
