Âmbar, levemente alaranjada e turva, essa breja possui uma espuma cremosa, bege bem clara (quase branca), de baixa duração. Aroma extremamente frutado, que lembra figo, ameixa e damasco. No sabor, ela é bastante complexa. Além das notas frutadas percebidas no aroma, também se nota bem o caramelo seguido de certa picância em seu final médio. O álcool também é inserido com êxito, aquecendo o paladar.