Cerveja de cor dourada clara, espuma branca de média altura e duração. Muito aromática, demonstra leve aroma de malte, mas é o lúpulo que se destaca, com notas herbáceas e florais. No aroma aparece também o conhecido aroma de "funcky" (cheiro de gambá), devido a sua garrafa de cor clara. O sabor segue o aroma, com leve adocicado do malte e grande presença de lúpulo. É amarga, porém não amarra na boca. Muito refrescante e com ótimo drinkability. Sempre tem uma na minha geladeira.
Sempre fui acompanhado por essa breja, nem me lembro a primeira vez que tomei,só lembro que era uma latinha e que no tempo achei ela mais amarga e encorpada em comparação as outras de costume.
Com o tempo me acustumei com o sabor e também com o amargor que nem é tão forte em comparação a outros estilos.
Sobre a breja posso dizer que ela é bem refrescante, tem um leve amargor que deuza um ótimo retrogosto.
Posso dizer que é minha preferida entre as cervejas de massa e que mesmo se você estiver atraso de algo diferente e não tiver opções, ela não te deixará na mão.
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Pouca formação de creme branco, que se desfaz mantendo apenas um fino halo em volta da taça.
Aroma: Malte, panificação e lúpulo.
Sabor: Entrada levemente adocicada, tornando-se amarga em seu final medianamente seco e persistente. Breja correta, de muito boa drinkability.
Dentre as cervejas populares produzidas no Brasil, é uma das únicas que possuem seu valor. Adequado custo/benefício quando o volume é mais importante que a qualidade =)