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Urthel Hop-it

Hot
Mauricio Beltramelli
Updated 05 de Outubro de 2017
Urthel Hop-it

Informações

Importadora
Álcool (%)
9.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tipo Ale – refermentada na garrafa Teor alcoólico: 9,5% Tempo de guarda: 3 anos Cerveja clara inspirada no amor pelo lúpulo – o tempero das cervejas – e na viagem de Hildegard em 2005 para a América do Norte. Entusiasmada com as diferentes Indian Pale Ale que experimentou por lá - decidiu criar sua própria versão, com um toque belga é claro! O resultado: uma cerveja vibrante, de sabor incomparável, produzida com grande quantia de lúpulos aromáticos. Ideal para acompanhar queijos pungentes, saladas e vegetais frescos.

Avaliações dos usuários

73 avaliações
 
4%
 
86%
 
8%
 
1%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(73)
Aparência
 
4/5(73)
Sabor
 
16/20(73)
Sensação
 
4/5(73)
Conjunto
 
8/10(73)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja hop it
Cervejaria Urthel
Pais Holanda

Estilo belgian IPA
9,5% de teor alcoólico
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: tulipa

Média carbonatação com boa formação de espuma branca de longa persistência com um liquido de cor dourada com boa turbidez.
Aroma bem frutado, seguido de lúpulo herbal com um final mentolado.
Com médio corpo, amargor e dulçor em equilíbrio, sabor bem frutado, herbal com uma leve picancia de fundo,
alcool bem presente (9,5% não é pra qualquer um) dando uma boa sensação de aquecimento na garganta e media acidez.
Retrogosto frutado e alcoólico de longa persistência
Médio drinkability.

Cerveja bem complexa, bem saborosa e beeemm alcoólica. Não indicada para iniciantes ?

Detalhes

Degustada em
05/Outubro/2017
Envasamento
Onde comprou
Cerveja Store
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: Dourada, turva, espuma branca, densa, média formação e persistente.
Aroma: Lúpulo, herbal, frutado, cítrico, maça, banana, abacaxi, malte, mel e toffe.
Sabor: Gosto ácido, maltado, condimentado e frutado.
Sensação: Corpo médio, textura picante, carbonatação ideal e álcool muito bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Muito boa a experiência degustativa dessa breja, a começar pelo rótulo bacana, aroma complexo e saborosa!

Detalhes

Degustada em
30/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor de mel com um pouco de turbidez. Creme branco de elevada formação de bolhas regulares, de média duração, deixando marcas no copo. Aroma frutado, com malte, álcool e indubitável presença de lúpulo - excelente aroma... No paladar um perfeito alinhamento com o aroma, com absoluto equilíbrio de sensações, álcool e corpo. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo médio. Final doce e equilibrado. Álcool inserido com muito equilíbrio.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2017
Envasamento
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(Atualizado: 27 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Dourada de creme denso branco que deixa marcas no copo, aroma maltado, sugerindo caramelo, frutas cristalizadas e menta. No sabor, início doce maltado, notas de frutas secas e novamente MENTA. Baixa carbonatação, textura levemente licorosa, e drinkability baixa.

Detalhes

Degustada em
09/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Quincas
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(Atualizado: 05 de Maio de 2016)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Aroma lúpulo, malte, frutas cristalizadas frutas amarelas, carbonatação alta, formação de espuma media coloração dourada um pouco turva com alguns sedimentos, no paladar álcool malte frutado de fruta amarelas, lembra um pouco vinho branco e conhaque.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
beer code
Preço
35,00
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