Urthel Hop-it

Acredito que o exemplar que experimentei não estava bom, pois não senti a intensidade de lúpulos esperado. Percebi muito do aroma adocicado de uma típica blond belga, mas sem tanto destaque para o lúpulo.
Apesar disso é super saborosa e equilibrada, escondendo bem os 9,5% de álcool de sua formulação. Vou ter que beber novamente!

Uma Belga com um dourado limpido, espuma consistente e branca, aroma de grama verde, bem lupulada ,banana, laranja, sabor adocicado meio amargo,refrescante, alcool bem presente, amargor medio, retrogosto amargo lembrando laranja, uma bela Belga Ipa.

A cor é belíssima: laranja dourada com bolinhas num tom mais escuro (oops: partículas em suspensão, corrijo!, rsrs). O aroma é delicioso, super doce e caramelado, talvez um pouco amanteigado até. Lembra também compota de mamão. Mas o sabor, a meu ver, não acompanha o aroma. A 1ª sensação foi de amargor bem intenso. A 2ª foi de caramelo. E a 3ª de álcool, muito álcool. Acho que é uma cerveja ainda muito complexa pra uma novata como eu. No momento, não me agradou muito, pareceu-me mais um destilado e como sou fã de Weiss... Vou debruçar-me novamente nesses sabores daqui uns meses.

Olha, depois que tomei as americanas (Double Dog e Snake IPA), vi que essa é um passeio no parque em termos de amargor, eu que antes a achava amaríssima...
Breja dourada, turva em virtude da enorme quantidade de partículas em suspensão. Espuma branca bem formada de média duração. Aroma floral, levemente adocicado, no qual é perceptível o álcool e algo que me lembrou manteiga, que na época eu não sabia, mas hoje sei que se trata do notório diacetil! O sabor não segue o aroma, extremamente lupulado e em função disso, AMARGO. Pra quem gosta de lúpulo é um prato cheio. Pra quem não é tão fã, melhor passar longe.

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