Wieckse Witte is een heerlijk sprankelend witbier, gebrouwen volgens de oude Maastrichtse traditie. In de frisse smaak herken je de zonnige combinatie van sinaasappel en een zweempje koriander. Dat geeft Wieckse Witte de bekende fruitige afdronk.
Het witbier wordt vergist met een speciale bovengist en is niet gefilterd. Daardoor behoudt het zijn karakteristieke lichte en natuurlijke troebeling. Ideaal om van te genieten op een zonovergoten terras, thuis of in de horeca.
Wieckse Witte
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Estava guardando as várias garrafas que acabo de trazer da minha última viagem junto a algumas outras de uma outra viagem no começo de 2011. Entre essas vazias, uma mais pesada. Vacilei e esqueci uma Wieckse Witte no guarda-roupa! Vencida em Set 2011, vou arriscar. Já gelada, iniciarei o teste agora.
Líquido dourado, mas tendendo ao verde, e um pouco turvo. Sem bolhas. Creme de média duraçao que se adere a beirada do copo. Sabe aquela pinga com mel, que vem dentro de um tubinho ou gomas de plástico? O aroma me lembrou isso. No sabor um pouco desse aroma (será que tem mel ou ficou assim por estar vencido há 1 ano e meio!?), um pouco de coentro. Corpo leve. Retrogosto quase nada. Cítrico quase inexistente.
Acho que a validade é importante para essa! Deixarei a pontuação na média para cada atributo, para não interferir muito. Um dia tento ela novamente e atualizo.
Líquido dourado, mas tendendo ao verde, e um pouco turvo. Sem bolhas. Creme de média duraçao que se adere a beirada do copo. Sabe aquela pinga com mel, que vem dentro de um tubinho ou gomas de plástico? O aroma me lembrou isso. No sabor um pouco desse aroma (será que tem mel ou ficou assim por estar vencido há 1 ano e meio!?), um pouco de coentro. Corpo leve. Retrogosto quase nada. Cítrico quase inexistente.
Acho que a validade é importante para essa! Deixarei a pontuação na média para cada atributo, para não interferir muito. Um dia tento ela novamente e atualizo.
Detalhes
Degustada em
08/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
mercadinho em Amsterdã
Preço
menos de € 1,00
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
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