Detalhe da Avaliação

Âmbar acobreada e translúcida, com belíssima espuma densa e de excelente duração.
Aroma com mel, tosta, biscoito e bastante toffe. Leve frutado e floral dos lúpulos.
O sabor tem o toffe novamente forte e dulçor bem contrabalanceado pelo brando amargor. Corpo leve e final médio. Muito bom drinkability.
Temos excelentes ESBs e pale ales sendo feitas no Brasil, mas tem algo no perfil dessas bitters inglesas que eu acho q as cervejarias brasileiras ainda não conseguem repetir como fazem com muito bem em outros estilos.