Detalhe da Avaliação

Suave mas gostosa sweet stout.
O rótulo da Marston´s é muito bonito e já traz um charme para a cerveja.
A apresentação vem com um líquido escuro, negro, que forma um belíssimo creme denso e bege. Boa formação, média persistência e alguns laços. Não forma uma cascata como a Guinness mas é um espetáculo verte-la.
O aroma é excessivamente suave trazendo apenas notas esparssas de malte torrado, chocolate e café. Suave mas correto.
O sabor prossegue na suavidade. Inicialmente o malte torrado, notas de café e de toffee. O final é bastante seco e levemente amargo. Retrogosto levemente adocicado.
Corpo médio, carbonatação média/baixa e grande drinkability.
Uma stout equilibrada, saborosa mas bastante suave.