Detalhe da Avaliação
3.6 76
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de bela coloração marrom rubi. Creme de média formação e boa duração, mantendo uma camada de espuma mais fina protejendo o líquido.
O aroma é tímido, porém muito agradável. Encostando o nariz pertinho da taça é possível notar a presença de malte tostado, caramelo e - claro - chocolate!
O primeiro gole revela uma cerveja delicada, de corpo baixo pra médio. No sabor, destaca-se o dulçor reforçado por notas de caramelo, mascavo, nescau e doce-de-leite - tudo sem exageros. O amargor é discreto, mas perceptível. Madeira, leve tostado e anis complementam o paladar e acrescentam certa complexidade ao conjunto. Final longo levemente adocicado e amargo. Retrogosto de chocolate e um pouco ácido.
Boa cerveja, nada enjoativa e equilibrada. O seu mérito é a parcimônia ao acrescentar o chocolate, sem que ele se projete tanto a ponto de cobrir o sabor dos outros ingredientes. Vale o investimento.
O aroma é tímido, porém muito agradável. Encostando o nariz pertinho da taça é possível notar a presença de malte tostado, caramelo e - claro - chocolate!
O primeiro gole revela uma cerveja delicada, de corpo baixo pra médio. No sabor, destaca-se o dulçor reforçado por notas de caramelo, mascavo, nescau e doce-de-leite - tudo sem exageros. O amargor é discreto, mas perceptível. Madeira, leve tostado e anis complementam o paladar e acrescentam certa complexidade ao conjunto. Final longo levemente adocicado e amargo. Retrogosto de chocolate e um pouco ácido.
Boa cerveja, nada enjoativa e equilibrada. O seu mérito é a parcimônia ao acrescentar o chocolate, sem que ele se projete tanto a ponto de cobrir o sabor dos outros ingredientes. Vale o investimento.
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